Курсовые работы по кулинарии и продуктам питания в Нижнем Новгороде

Хотите заказать курсовую работу в городе Нижний Новгород (Нижегородская область)? Выберите тему по кулинарии и продуктам питания и оформите заказ.

Темы заданий	Срок, от	Цена, от
Проектирование горячего цеха столовой общедоступной на 210 мест в г. Подольске	7 дн.	2640 р.
Технология производства натурального яблочного сока на ООО "Покровский консервный завод"	11 дн.	3120 р.
Технология производства булочки "Сдобная" с добавлением шиповника	13 дн.	3360 р.
Проектирование горячего цеха производственной столовой на 240 мест	14 дн.	3480 р.
Производство молока и молочных продуктов на ОАО "Играмолоко"	5 дн.	2400 р.
Товароведная экспертиза молочного шоколада с начинками	8 дн.	2760 р.
Технология производства хлеба "Столичный"	10 дн.	3000 р.
Тематическое мероприятие "Праздник белорусской кухни" по кулинарии и продуктам питания	11 дн.	3120 р.
Технология производства квашеной капусты на ЗАО "Картофель"	11 дн.	3120 р.
Технология приготовления блюд из мяса	7 дн.	2640 р.
Проект мучного цеха кафе "Калачик" на 100 мест с фито-баром на 20 мест	9 дн.	2880 р.
Производство хлебобулочных изделий "Ржаной хлеб"	5 дн.	2400 р.
Технология приготовления сладкого супа из сухофруктов и торта "Колизей"	9 дн.	2880 р.
Технологический процесс приготовления "Борща украинского"	13 дн.	3360 р.
Курсовой проект по кулинарии и продуктам питания "Товароведная характеристика коньяка"	6 дн.	2520 р.
Кулинария и продукты питания: Технология и оборудование для производства кислосливочного соленого масла "Любительского"	7 дн.	2640 р.
Блюдо из рыбы "Судак по-гречески"	9 дн.	2880 р.
Технология приготовления блюд из бобовых "Суп-пюре гороховый"	14 дн.	3480 р.
Приготовление блюда "Омлет из грибов"	5 дн.	2400 р.
Технология производства хлеба "Деревенский" и слойки "Презент"	7 дн.	2640 р.
Массоперенос и его физические характеристики в биотехнологических процессах пищевых производств	7 дн.	2640 р.
Нормативно-техническая документация на фирменное блюдо Салат "Цезарь с форелью"	8 дн.	2760 р.
Технологический процесс приготовления блюд из риса в ресторанной кухне по кулинарии и продуктам питания	6 дн.	2520 р.
Приготовление салатов	8 дн.	2760 р.
Технологическое оборудование в ресторане "burger king"	9 дн.	2880 р.
Технология производство шоколада "Вдохновение"	9 дн.	2880 р.
Биологически активные экстракты из отходов плодов и ягод	10 дн.	3000 р.
Кондитерский цех кофейни на 60 мест с десертным баром на 40 мест	11 дн.	3120 р.
Курсовой проект по кулинарии и продуктам питания "Проектирование ресторана высшего класса на 100 мест"	12 дн.	3240 р.
Технологические процессы кулинарной обработки и приготовления блюд из круп	6 дн.	2520 р.
Планировка холодного цеха в ресторане "Боярский"	10 дн.	3000 р.
Кулинария и продукты питания: Приготовление блюда "Голубцы с мясом и рисом"	9 дн.	2880 р.
Физико-химические основы производства конфет "Трюфель"	12 дн.	3240 р.
Контроль качества блюда "Пивной суп жемайтский"	13 дн.	3360 р.
Меню для празднования 9 мая	5 дн.	2400 р.
Технология приготовления крепкого земляничного вина из сброженных соков	11 дн.	3120 р.
Производство клубничного варенья на ООО "spilva"	14 дн.	3480 р.
Технология приготовления горячего блюда – "Уха рыбацкая" по кулинарии и продуктам питания	5 дн.	2400 р.
Проект цельномолочного цеха мощностью 10 т готовой продукции в смену	8 дн.	2760 р.
Курка фарширована "Галантин"	10 дн.	3000 р.
Международный стандарт "Халяль"	9 дн.	2880 р.
Технология рыбной продукции	11 дн.	3120 р.
Курсовой проект по кулинарии и продуктам питания "Производство фруктово-ягодного формового мармелада"	13 дн.	3360 р.
Технология приготовления мясной рубленной котлетной массы с использованием нетрадиционного сырья	14 дн.	3480 р.
Пищевые жиры и масла. Соевое и горчичное масло	11 дн.	3120 р.
Технология приготовления изделий из дрожжевого теста, жаренного во фритюре	5 дн.	2400 р.
Технология приготовления картофельного супа с грибами	9 дн.	2880 р.
Кулинария и продукты питания: Приготовление фаршированной рыбы	11 дн.	3120 р.
Технология производства тушеной говядины	14 дн.	3480 р.
Проектирование горячего цеха ресторана при гостинице на 150 человек	11 дн.	3120 р.
Приготовление малинового джема "Брянская изюминка" на основе местного сырья	6 дн.	2520 р.
Технология приготовления блюда "Чахохбили" и торта "Янтарный"	9 дн.	2880 р.
Товароведение и экспертиза мяса сельскохозяйственной птицы по кулинарии и продуктам питания	10 дн.	3000 р.
Технология производства сгущенного молока	7 дн.	2640 р.
Технология производства вареного рулета "Славянского" из свинины	9 дн.	2880 р.
Блюда из осетровых рыб	10 дн.	3000 р.
Курсовой проект по кулинарии и продуктам питания "Методы идентификации и фальсификации чая"	13 дн.	3360 р.
Проектирование цеха по производству "Икры кабачковой с зеленью" и "Сока свекольного без мякоти с сахаром" производительностью 19 МУБ	5 дн.	2400 р.
Технология приготовления блюд "Котлеты картофельные", "Кулебяка с капустным фаршем"	13 дн.	3360 р.
Баранина 1 категории охлаждённая. Блюдо: "Баранина по-сицилийски"	5 дн.	2400 р.
Получение и первичная переработка молока на молочной ферме на примере Подовинного совхоза"	6 дн.	2520 р.
Производство пива на ПАО ПБК "Крым"	9 дн.	2880 р.
Технология приготовления холодного соуса	5 дн.	2400 р.
Кулинария и продукты питания: Производство хлеба тостового "Домановский"	6 дн.	2520 р.
Производство конфет "Маска"	7 дн.	2640 р.
Технология приготовления изделия "Торт ягодка" и блюда "Котлеты по-киевски"	10 дн.	3000 р.
Молочные и яичные продукты. Пищевые жиры	6 дн.	2520 р.
Технология производства вафель с начинкой по кулинарии и продуктам питания	7 дн.	2640 р.
Проект кондитерского цеха кафе "1001 ночь" на 75 мест с кальянным залом на 10 мест	8 дн.	2760 р.
Приготовление десерта "Тирамису"	9 дн.	2880 р.
Курсовой проект по кулинарии и продуктам питания "Проект цеха по производству "Томаты фаршированные рисом и луком в томатном соусе" и напиток "Летний" мощностью 13 МУБ"	12 дн.	3240 р.
Применение статистических методов контроля качества при производстве конфет "Золотая нива"	6 дн.	2520 р.
Беларусская национальная кухня	10 дн.	3000 р.
Проектирование горячего и холодного цехов предприятия общественного питания	5 дн.	2400 р.
Технологии производства сыра	9 дн.	2880 р.
Контроль качества кулинарного изделия "Полуфабрикат бисквит с морковью и овсяной клетчаткой"	12 дн.	3240 р.
Проектирование горячего цеха ресторана национальной японской кухни на 140 мест	13 дн.	3360 р.
Производство мясных полуфабрикатов	5 дн.	2400 р.
Место и роль еды (трапезы) у русских и итальянцев	9 дн.	2880 р.
Кулинария и продукты питания: Проект холодного цеха общедоступной столовой на 100 посадочных мест	11 дн.	3120 р.
Факторы, формирующие качество сахарного печенья	14 дн.	3480 р.
Технологии производства паштета из говяжьей печени	8 дн.	2760 р.
Проектирование горячего цеха столовой диетической общедоступной, количество мест – 170 по кулинарии и продуктам питания	9 дн.	2880 р.
Технология и особенности приготовления заправочных супов и изделий из вафельного теста	11 дн.	3120 р.
Приготування узбецького плову	5 дн.	2400 р.
Технология производства сливочного масла "Вологодское"	9 дн.	2880 р.
Пищевые добавки в продуктах питания	9 дн.	2880 р.
Производство твердых сычужных сыров типа "Швейцарский"	10 дн.	3000 р.
Проектирование минипекарни	5 дн.	2400 р.
Курсовая работа на другую тему

Курсовые работы по кулинарии и продуктам питания на заказ у экспертов с официальным договором и гарантией высокой оценки.

* Указана ориентировочная стоимость. Для расчета точной цены заполните заявку.

Другие задания на тему кулинария и продукты питания

Заказать презентацию в Нижнем Новгороде (120)

Дополнительные предметы